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    Le petit-déjeuner sri lankais est similaire au petit-déjeuner anglais car il est complet mémorable et imbattable. Avec une portion principale d un plat à base de pain entouré de currys et de sambols le petit-déjeuner sri lankais est devenu une attraction majeure lors de la visite de l île.

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    Nous avons été conviées à une soirée d anniversaire organisée par des invités au monastère petits et grands se sont ambiancés au rythme des musiques sri-lankaises 💃🏼 Aujourd hui nous avons joint nos prières à celles des paroissiens de l église St Anthony victime de l attentat de Pâques.

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  • Cari d ail et d échalotesRecette Épices de cru

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    Un soir à la maison nous avons improvisé cette recette en nous inspirant des souvenirs d un repas mangé au hasard de la route dans un petit resto de village du Sri Lanka. Ce cari plutôt une sauce à vrai dire accompagne très bien une simple grillade ou du poulet rôti servi avec du riz.

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  • Lion Lager- Bière du Sri Lanka 4.8 Brasserie Ceylon PLC

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    La Brasserie Lion produit depuis 1860 les meilleures bières Sri-Lankaises. Voici la Lion lager du Sri-Lanka. Cette bière rafraîchissante et désaltérante est l un des best-sellers de la brasserie Ceylon PLC.

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    La visite à pied dure environ 2h. Départ pour Kandy par la route via Matale. A mi-chemin découverte d un jardin d épices offrant toutes les variétés indigènes poivres cardamomes noix de muscade clous de girofle piments . . . etc Massage médicinal aux huiles à base d épices.

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    Cuisine indo-pakistanaise Inde Pakistan Sri Lanka. Naan. Les cuisines indo-pakistanaises et sri lankaises recouvrent toutes sortes de saveurs et de textures dans un contexte de plats toujours très relevés. Les repas sont constitués de plusieurs mets salés sucrés solides ou liquides disposés sur un plateau servis avec différentes sortes de pain de farine de blé pain plat (naan

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